今日のメインは、蓮根ハンバーグ 鶏胸ミンチと鳥ももミンチを半々と、玉ねぎ少々に卵1個と生姜チューブを入れ、粘り出るまでコネコネし、蓮根をくっつけて焼きました 味付けは、照り焼き✨ 食べる直前にすだちをしぼって、あっさりいただきます 照り焼き味と…