麻婆豆腐丼

今日は久しぶりの麻婆豆腐丼を。

豆豉醤を入れると、本格的な味になるって聞いたから買って入れてみた！

なるほど…

引き締まる😳

美味しい✨

今日は麻婆豆腐に力を注いだため、副菜は手抜きで、冷凍の海老焼売😗

(てか、他作るのが面倒くさくなりました…😓)

AJINOMOTOの海老焼売さん、さすが、安定、美味しいね😋

スープは作りましたよ。

白菜と椎茸と卵のスープですよ。