久々の 🍅

今日は久々のミートパスタ🍅

いつも作るミートソースは、牛ミンチと玉ねぎとトマト缶を使います。

牛ミンチを炒めたら、赤ワインも少し入れ、お酒を飛ばし、玉ねぎを入れて更に炒め、トマト缶を放り込み煮込みます！

少し煮込んだら味付けに、少量のお砂糖とオイスターソースを入れて、更に煮込んでいきます😀

簡単で、あっさりしていて美味しいです😆

今日は余っていたしめじも入れました！

アボカドサラダと、ベーコンと野菜のスープと、パンを付けて☺️