ふぅさんの料理

主に毎日のご飯と、食べるの大好きな主婦の日常の記録です。美味しい物を食べる事、作る事、手抜きも好きです☺︎

久々のお弁当を投稿します。🍱

今日のお弁当は、洋食🍴

ハンバーグと、アスパラベーコン巻きと、ナポリタンと、ゆで卵です。

ご飯は、コーンのご飯🌽

 

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洋食🍴

今日は、トマトとバジルの冷製パスタ🍅

フライドポテトに、切り干し大根と鶏のマヨサラダに、コーンスープ🌽

緑が少なかったなぁ😗

 

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肉じゃが

久しぶりの肉じゃが😆

もちろんレシピは、ケンタロウさんの🗒✨

味付けしてから、ずっと強火で作るやつ。

このレシピで作り始めてから、簡単で美味しくてね😳

副菜に、トマトの煮浸しと、卵と豆腐のオムレツ🍅

オムレツの具は、赤と黄色のパプリカにひじき。

そこに、卵一個と豆腐半丁を混ぜ混ぜして作ったオムレツは、柔らかすぎて、つぶれました😅

 

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チキンガンボ🍅

今日の夜ご飯は、チキンガンボ🍅

アメリカのルイジアナ州の料理らしい、恵美子のおしゃべりクッキングのレシピ🗒

ガンボは、オクラのことみたいです😆

真ん中にご飯を丸く盛って、周りにルーをかけるのが、スタイルらしいです☺️

 

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手巻きパーティー

幼馴染みと子供ちゃんが、遊びに来てくれました🎵

一緒にスーパー行って買い出しして、手巻きパーティーしましたー!

遠いところ来てくれて、ありがとう☺️✨

 

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洋食🍴

スーパー行ったら、特紹介の日やったらしく…日用品やら色んなものが安くなってました😀

魚売り場に行ったら、大きなサーモンがキレイやったので、しかも安いし😳✨

今日はサーモンのパン粉焼きにしました〜。

白ワインと粒マスタードを混ぜたものをサーモンに塗ってから、パン粉をふって焼きました😆

卵のタルタルをたっぷりかけて、いただきます😋

ポテトサラダと、ズッキーニとパプリカの焼きマリネと、キャベツとベーコンのスープ😊

 

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朝ごはん

今日はお弁当はいらなかったそうです😗

今朝聞いて、お弁当に入れようと思ってた生ハムおにぎりを、朝ごはんにしました!

ご飯に、少しのお塩とオリーブ油を混ぜて、生ハムをくるくる巻くだけの簡単おにぎりです。

顔に似合わず、生ハムおにぎりが好きなのです笑

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