今日はスープだけ。 明日は昼から外出で外食続きのため、絶対食べちゃうから🙄 せめて、今日だけでもスープ😀笑 全部残り物から作れた😂 ・かぶともやしの明太子スープ 温泉卵のせ 旦那さんには、もちろんご飯ありますよ😃笑

今日のお弁当は三色弁当🍱 そぼろご飯と、肉じゃがと、卵焼き。 10分弁当でした😆

今日の夜ご飯は、チャーハン😀 かぶの葉とエビのチャーハン。 メインがボリューミーなので、副菜は少なく😗 チャーハンあっさりに仕上げました✨ ・かぶの葉とエビのチャーハン ・ほうれん草ともやしのピリ辛ナムル ・ワンタンスープ

今日のお弁当は、唐揚げと味玉だけ弁当🍱 朝から揚げ物したけど、唐揚げだけやから楽ちん♪ 全部凝ったのはやらんからね😀笑 唐揚げの味も、好きな柚子胡椒にしてみた！ 冷めても美味しいやつね😊 ・柚子胡椒の唐揚げ ・味玉 ・かぶと胡瓜の浅漬け ・黒ごまと鮭フレ…

今日の夜ご飯は、さんまにパン粉つけてカレー粉まぶしてフライパンでソテーしただけ タルタルもちょっと添えて、たまに付けたり。 副菜も何とな〜く、洋風にしてみたけどね マリネ美味しいね ・さんまのカレーパン粉焼き ・かぶとベーコンの塩炒め ・赤パプ…

今日のお弁当のメインは、椎茸の肉詰め☺︎ 肉詰めは、夜に下ごしらえしてるから、朝にグリルで焼くだけ、楽ちん お弁当のオカズは、色々試した中、 いつも前日の夜に野菜など全部切ってセットするのが、自分に合ってます 眠いから、なるだけ包丁は握らないよ…

今日の夜は一人飯 簡単なものになりますな。 寒くてあたたかいの食べたくて、昔お母さんがよく作ってくれて菊菜のラーメンを作ってみた フライパンで作るラーメン。 フライパンに油ひいて、卵を炒めてから水を入れます。 中華出汁の素とオイスターソースを入…

今日のお弁当はビビンバ🍳 お野菜は昨日のうちに準備。 朝に、味付けするだけ🙂 簡単で楽ちんです😆 前に一回作ったきりやったな。 今日も旦那さんは忘年会やな〜。 夜ご飯どうしよ😗

旦那さんの忘年会続きで、夜ご飯が１人で適当やったので載せず 久しぶりの投稿です。 今日はお鍋の日です 今日のお鍋は柚子レモン鍋 お出汁に、柚子とレモンの果汁をたっぷり入れました！ あっさりして、美味しかったな 具材は、白菜、もやし、長ネギ、舞茸…

今日のお弁当は、お魚が入ってます。 サバの梅煮🙂 いつもの味玉、焼き鳥のネギま、こんにゃくとほうれん草のピリ辛煮😀 和食ですね。

今日は久しぶりのパスタ いつものミートソースはピリ辛に、パスタと一緒にほうれん草を炒めて いつもはミートソースをのせて直前に絡めて食べますが、今日は全部一緒に絡めました✨ そして更に上に、ピリ辛ミートソースをかけて出来上がり✨ ピリ辛の隠し味に…

今日のお弁当は、のり弁 白身魚のフライに、いつもの味玉、二色ピーマンのきんぴら、タコとほうれん草のオイスターソース炒め✨ まぁまぁ、できたかな 寒くて寒くて、お布団からなかなか出れなくなってきました！ 朝から暖房、デロンギ、タイマーして…部屋が…

今日も魚を 久しぶりにサバが食べたくて お酢でさっぱり煮てみました。 レモンは余っていたので、食べる時にかけていただきましたよ これ美味しかったな✨ そして冷めた方が美味しい。 柚子も頂いてるので、炊き込みごはんを作ってみました！ 隠し味に味噌を…

今日のお弁当も、おかずたっぷりで頑張ってみました！ ちょっとだけ残す癖で、色々残っていた材料で何とか ・海老と枝豆とはんぺんの春巻き ・豚バラのチリソース炒め ・ネギ入り卵焼き ・ほうれん草のナムル ・焼き鮭 ・そぼろと胡麻のご飯 朝から春巻き揚…

今日のご飯は、里芋と柚子をもらったので早速使ってみよう！ 豚バラをカリカリに焼いたら、里芋も加えて炒める。 里芋が透き通るくらい炒めたら、出汁を入れてちょっと煮込む。 里芋が柔らかくなったら、味噌を溶いて入れ柚子の果汁と皮も入れて、一煮立ちさ…

今日のお弁当は、五色弁当🍱 鶏そぼろ、塩唐揚げ、ほうれん草の胡麻和え、椎茸の卵マヨのせ焼き、ひじき煮です。 ごはんには、胡麻とごま油を少々、混ぜ混ぜしています🙂 まぁ、 頑張ったほうやね😗

今日は和食 お魚は週2〜3回は食べるように心がけています。 今日は帰りにスーパーで、ブリが値引きしていたのでブリに決定しました笑 昨日使う鍋から、少しだけ残していた、椎茸とエノキでソースを作り、ブリにかけてステーキ風にしました 何でも少しだけ残…

今日は月曜で週初めやから、頑張って作ってみた！ いつまで続くかな😆 ・豚バラとインゲンのカレー風味春巻き ・味玉 ・ゴボ天とこんにゃくの煮物 ・鮭ごはん

今日は週一お鍋の日です やっぱりお出汁のお鍋が好きで、今日は昆布ダシに千切りの生姜をたっぷり入れて 寒いし生姜いいよね。 具材は水菜、もやし、長ネギ、人参、野菜は全て千切りにしました。 キノコ類もたっぷり、エノキ、椎茸、エリンギを入れました！ …

昨日の、12月9日の金曜の夜ごはん☺︎ 続けて投稿しています 最近、ガパオライスを外で食べてから、食べたくて、家でも作ってみた！ 思い出しながら、こんな感じかと…作ってみた！ やっぱりお店の味にはかなわんけど、家庭の味ってことで♡ なかなか美味しくで…

12月8日の木曜の夜ごはん☺︎ すっかり投稿し忘れ😓 一回忘れると、ついついね。 アツアツのグラタンができましたよ✨ ホワイトクリームはさらさらが好きかな😃 グラタンには、牡蠣、しめじ、ほうれん草、玉ねぎが、無難な材料です😗

今日はお久しぶりの唐揚げを😳 にんにく醤油唐揚げと、塩唐揚げの2種類を✨ カリカリに揚げることができました！ 旦那さんも私もにんにく醤油派♡ レモンたっぷりかけて食べるのが好き🍋 でもいつも、塩唐揚げも何か作ってまうねんな😆 張り切って、いっぱい作ってち…

今日のお弁当は久しぶりにオカズ入ってる😊 昨日の残った春巻きの具材を、丸めて焼いたやつ。 はんぺんと海老の丸焼き。 いつもの味玉。 手羽先の黒こしょう焼き。 インゲンのごま和え 鮭ごはん。 以上😃 うん、まぁまぁかな。

今日は春巻きを作った。 春巻きといえば、お姉ちゃん 春雨が入った王道！ しっかり味付いて、そのままで美味しいねん 私は、はんぺんと海老と枝豆を入れて作ってみた！ これも王道っちゃ王道やね✨ 味付けは塩コショーのみ。 チリソースを付けていただきます…

今日のお弁当はオムライスオンリー😓 ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、人参。 味付けはバター醤油です。 朝寒くて…なかなか起きられへん😴 言い訳させて〜😆

今日は和食です。 今日の仕上がりには、自分でも満足😊 ・生姜の炊き込みご飯 ・筑前煮 ・野菜いっぱい入った卵焼き ・豆腐しゅうまい ・ほうれん草の柚子ひたし ・豆腐と椎茸の味噌汁 食卓も色が華やかでいい感じよ😳

今日は牛肉カレー🍛 ニンニクたっぷり入れるのが好き。 (明日が用事でも関係ないよ笑) トッピングにはゆで卵。 手羽先のピリ辛揚げと、トマトサラダ🍅

今日のお弁当は、焼き鳥弁当。 ご飯には、ごま油×塩×ごまを混ぜて。 焼き鳥の皮はカリカリに焼きました！ 人参のきんぴらと、ピーマンのカレー炒めと、海老焼売と、いつもの味玉🙂 ちょっと、頑張りました😆

今日は久しぶりの麻婆豆腐丼を。 豆豉醤を入れると、本格的な味になるって聞いたから買って入れてみた！ なるほど… 引き締まる 美味しい✨ 今日は麻婆豆腐に力を注いだため、副菜は手抜きで、冷凍の海老焼売 (てか、他作るのが面倒くさくなりました…) AJINOMO…

今日のお弁当です。 ベーコンチャーハン、ニラ玉、コロッケ、ほうれん草とコーンのバター炒め 最近、チャーハン系ばっかり。 確かに。 でも味付けは全然違うんですよ…たぶん。笑 明日はお弁当いらんけど、 明後日はいるし、確かに手抜き続きやし… 久々に違う…