ふぅさんの料理

主に毎日のご飯と、食べるの大好きな主婦の日常の記録です。美味しい物を食べる事、作る事、手抜きも好きです☺︎

2017-05-01から1ヶ月間の記事一覧

ナポリタンと卵サンド🍴

これまたいつかの弁当です😁 4枚切りのパンを買ったので、ピタパンみたいにタルタル卵をたっぷ〜り、挾みました〜☺️ 昔ながらの喫茶店風ナポリタンも作って、洋風弁当になりました😀✨ この日の朝ごはんは、梅と鮭のおにぎり🍙

胸肉の唐揚げ🍋

前に作った唐揚げ。 胸肉を柔らかくするコツを掴んでから、安いし、唐揚げは胸肉でするようになりました😀 モモ肉よりあっさりやしわりと好き😘 でも食べ過ぎは注意⚠️ 付け合わせに、トマトのネギ塩タレ🍅 キムチ胡瓜。 居酒屋メニュー😗 みたいなんが好き😍

今日はおかず多め、ご飯

今日はちょこちょこ、おかずがあります。 メインは豆腐ステーキ。 野菜たっぷりの豚汁、小松菜の胡麻和え、お肉屋さんで買ってきた焼売、しらす😀 多かったな… 焼売は違う日にすればよかったかな😗

鶏チャーシュー丼

今日のお弁当は、前に多めに作ってた鶏チャーシューを丼に😆 煮卵と、ほうれん草と人参のナムルと、明太子パスタ✨ 本日の朝ごはんには、梅と鮭のおにぎりを🍙

冷製パスタ🍴

今日は、トマトとアンチョビの冷製パスタを作りました🍅 久しぶりのパスタですね。 暑いと思って冷製パスタにしたけど、今日は雨で涼しかったね😗 生ハムとポテトサラダ、手羽元のスープ✨

麻婆豆腐

久しぶりの麻婆豆腐を🌶 辛みはおさえて、優しい味に☺️ 食べる前に、七味、辣油をお好みでかけて、いただきました😆 暑いから、シャワー後にビールいきました〜🍺笑

最近のお弁当🍱

ぜんぶ、まとめて、失礼しました〜😓

鶏チャーシュー

昨日から仕込んだ鶏チャーシュー😀 鶏胸肉やけど、しっとり仕上がってて、よかった〜☺️ 最近暑いから、ぜんぶ冷たいメニューになったのがね…😗 まぁ、スープあるからいいとします笑

カレー🍛

残り野菜とお肉で、THE おうちカレー☺️ 懐かしい味がしましたよ。 お肉は牛肉、豚肉、鶏肉、ぜーんぶ入ってます😆

優しいご飯

病み上がりなので、優しいお味で☺️ 肉豆腐は、お出汁でコトコトと。 里芋の煮物は、冷めてから最後にすだちをしぼってあっさりと。 ほうれん草には、さっぱりなポン酢とかつおをかけて。 お味噌汁は、大根と卵にしました。

ざるラーメン🍥

久しぶりに投稿です。 なが〜い連休が終わった後、夫がダウンしてしまいました😱 2日間寝込み、久しぶりにお休みしました😢 今日から復活して、お弁当のリクエストを聞いたら、こうなりました✨ ざるラーメン! 喉越しツルッとね😀