ふぅさんの料理

主に毎日のご飯と、食べるの大好きな主婦の日常の記録です。美味しい物を食べる事、作る事、手抜きも好きです☺︎

2017-04-01から1ヶ月間の記事一覧

和食お弁当🍱

今日のお弁当は、和食✨ 筍ご飯、鮭、筑前煮、ゆで卵、ほうれん草のナムルです。 明日からなが〜いなが〜い、お休みに入ります😆 お弁当は一旦お休みです😀

ガパオライス🍳

今日のお弁当は、ガパオライス😀 お肉と野菜たっぷりに✨ 最後に生バジルも入れて🎵 朝ごはんは、昨日炊いた筍ご飯をおにぎりにしました🍙 毎年頂く、京都の筍は、今年もとっても美味しいです😍✨

久しぶりの投稿‼️

今日のお弁当は、麻婆豆腐丼に、海老シュウマイに、ほうれん草のナムルで、中華なお弁当にしました〜! 麻婆豆腐は、ニンニクなしの辛さ控えめに😬 旦那さん、営業マンなんでね😀

唐揚げ弁当🍱

今日は唐揚げ作りました〜! 黒胡椒のピリッと唐揚げに😀 サクサクのジューシに仕上がりました〜😆✨ 唐揚げうまく出来たら、何かめちゃ嬉しいな〜😊 朝ゴパンは、セブイレの新メニューのレーズンの食パンをトーストしました🍞 美味しいかな〜

今日はどんぶりご飯

今日のご飯は、アボカドとしらすの丼にしました。 タレは、柚子胡椒をピリッと効かせた和風醤油に✨ 柚子胡椒好きなので😍 手羽中の唐揚げも付けて、じゃがいもとワカメの味噌汁と😀

油淋鶏🐓

今日は油淋鶏🐓 唐揚げは旦那さんが大好きなので、力が入ります✨ 愛情込めて、作りました💓笑 衣サクサクのお肉ジューシに仕上がりました😳 やっぱひと手間加えたら美味しいね☺️

春色パスタ🌸

今年の菜の花は甘くて、買おうと思ってスーパー行ったけどなかったので😢 アスパラに変更しました。 今日は、 鱈とアスパラのレモン風味パスタ🍋 なかなか美味しく出来たと思います😀 副菜に、ピーマンとトマトのサラダを付けて✨

のっけ弁🍱

今日のお弁当は、のっけ弁😊 いつもの三色丼から、鶏そぼろに炒り卵に鮭から始まり、焼き鳥、さつまいもきんぴら、ほうれん草のナムルに、色合のっけました〜😀✨ いつもの定番メニューですが✨ 鶏そぼろが旦那さんの好物です☺️

麻婆茄子🍆

今日のメインは、お久しぶりの麻婆茄子😊 今日は最初にお茄子を素揚げしてみました😆 何てトロトロで美味しいんでしょう😳 やっぱ手間かけたら美味しいんやね😊

さつまいもご飯🍠

今日のお弁当は、昨日のさつまいもご飯をメインに😆 食材かき集め弁当…😗 豚肉の塩昆布炒めに、味玉、オクラのナムル、焼売です。 何とかいけたね😂

ビビンバ弁当🍱

今日は楽ちん弁当作りました〜🎵 ビビンバ‼️ 豚肉を甘辛く炒めて、人参とほうれん草はいつものナムルにして😆 いつもは温泉卵やけど、 今日は目玉焼きをどーんと。 (目玉がつぶれたけど…) ちょこんとのせた焼売も可愛いやんか😀

ガパオライス🍳

今日は久しぶりの、大好きなガパオライスを作りました。 とっても美味しく出来ましたよ😊 もらったさつまいもは、粒マスタードと蜂蜜で和えました😀 人参のサラダと、オクラと豆腐のスープを付けて🎵

久しぶりのお弁当🍱

3日ぶりのお弁当じゃないかな😀 今日は洋食で🍴 ハンバーグと、明太子スパゲティーと、ゆで卵、バターチキンライスを作りました✨ なかなか、いいんじゃない😁💓

煮込みハンバーグ🍴

今日は久しぶりの王道✨ 煮込みハンバーグを作りました。 愛情込めてコネコネして。 お肉は柔らかジューシーに😆 大きなハンバーグをどーーーと。 赤ワインとデミグラスでコトコト煮ました〜🎵 サラダはシンプルに、新玉ねぎのドレッシングを作って食べます😀 コー…

丼ランチ

今日のお昼ご飯は、おうちごはん300のレシピ本から📖 豆腐明太のなめこ丼🍄 お安く簡単に出来て、ボリュームもたっぷり‼️ これはまた作れる😀 まだまだ作ってみたいレシピが盛り沢山😊

パスタ

今日はアボカドと納豆のパスタ🍴 簡単パスタですみません😓 アボカドと納豆をめんつゆで味付けして、茹でたパスタを絡めるだけ😀 仕上げに刻みのりをお好みで😆 サラダは、ささみサラダに、手作りアンチョビドレッシングをかけていただきます🎵

昭和弁っぽい😝

今日は余ったカレーで、ドライカレー🍳 大阪でお仕事なので、夜遅いらしいです…😗 忘れ物防止のために、使い捨て容器で😓 何か、あっさりしたお弁当だこと😅 アルミは朝ゴパンの、ジャムトースト🍓

カレー

今日は、豚バラとしめじのトマトカレー🍅 新玉ねぎ入れました〜! 副菜にサラダと、フライドポテト🍟 ポテトも新じゃが😳✨ カレーがマジうまい😍

レシピ本

お姉ちゃんとオソロの本買いました〜! この本、レシピが盛り沢山😍 しかも全部いいんです😳 近々作っていきま〜す🎵 久しぶりのヒット〜💓

お出かけ、買い物

お姉ちゃんが滋賀に遊びに来てくれました🎵 お昼に食べたランチ🍴 後でケーキ食べたかったので、軽めのランチ😀 ゆったりブックカフェで、ケーキセット🍰 苺のモンブランタルト🍓